Soláthraíonn ár bhfíonghort ag an Domaine Boinaud ár gcuid riachtanas go léir de Grande Champagne Cognacs agus déanaimid na riachtanais seo agus ár Petite Champagne a dhriogadh inár ndrioglann 41 pota féin chun an Champagne Fine DE LUZE XO a bhuaigh duaiseanna a tháirgeadh. Tarlaíonn dul in aois inár siléir féin.