Is rud an-speisialta é an Lepanto of Gonzáles Byass, cosúil le gach táirge eile óna theach. Arís eile, cuirfidh cruthú nua Gonzáles Byass iontas ar na connoisseurs. Is é an t-ainm chun cuimhne an cath farraige i 1571 ag Lepanto. Bhí an bua ag an gcabhlach Ottoman ag an gConradh Naofa ag an am sin. Déantar é a tháirgeadh i bpróiseas driogtha Charentais cosúil le coinneac na Fraince, ansin déantar é a dhriogadh faoi dhó i gcoirí copair. Luíonn sé ansin ar feadh 15 bliana i mbairillí roghnaithe sa phróiseas Solera, rud a thugann a charachtar sainiúil dó. Nótaí blaiseadh:Dath: Ómra dorcha le variant órga. Srón: milis, fruity, caramal, almond, fanaile, rísíní agus cnónna. Blas: Torthaí, úra, éadroma, súracha, triomaithe, nótaí caramal agus fanaile. Críoch: Fada buan, úr, galánta.