I measc áilleacht fhiáin Íle, farraigí garbha agus gaotha na nInse, tá lámhcheirde á déanamh ar an mBogha Mór ó 1779. Sa seanscéal "Uimh. 1 Vault", an sean-bhogha cloiche ar imeall Loch Indaal, tá carachtar draíochta Íle agus Tagann traidisiúin na gcéadta bliain d'aois le chéile chun fuisce amháin braiche a chruthú le cothromaíocht chasta, toiteacht éadrom Íle, mianraí muirí agus saibhreas blasanna torthaí cloiche úra. D’aibigh braiche singil fíorchothromaithe ar feadh 25 bliain i gcascaí bourbon Mheiriceá Thuaidh agus sa Spáinn. Fuisce ar chóir taitneamh a bhaint as go mall. Nótaí blaiseadh:Dath: Mahagaine bog. Srón: torthaí stewed, seire dian, leid deataigh. Blas: Milseáin uachtair, taifí, cnónna coill, leid de dheatach móna milis. Críoch: Fada buan, réidh, casta.
I measc áilleacht fhiáin Íle, farraigí garbha agus gaotha na nInse, tá lámhcheirde á déanamh ar an mBogha Mór ó 1779. Sa seanscéal "Uimh. 1 Vault", an sean-bhogha cloiche ar imeall Loch Indaal, tá carachtar draíochta Íle agus Tagann traidisiúin na gcéadta bliain d'aois le chéile chun fuisce amháin braiche a chruthú le cothromaíocht chasta, toiteacht éadrom Íle, mianraí muirí agus saibhreas blasanna torthaí cloiche úra. D’aibigh braiche singil fíorchothromaithe ar feadh 25 bliain i gcascaí bourbon Mheiriceá Thuaidh agus sa Spáinn. Fuisce ar chóir taitneamh a bhaint as go mall. Nótaí blaiseadh:Dath: Mahagaine bog. Srón: torthaí stewed, seire dian, leid deataigh. Blas: Milseáin uachtair, taifí, cnónna coill, leid de dheatach móna milis. Críoch: Fada buan, réidh, casta.
