SIPSMITH VJOP GIN
Is gin "Very Juniper Over Proof" é Sipsmith VJOP Gin. Ciallaíonn sé seo go bhfuil an chéad ról ag an aitil sa spiorad seo i ndáiríre. Sa srón, osclaítear an gin le nótaí aitil, péine, adhmad Cedar chomh maith le peels oráiste. Ar an carball scoilte, éiríonn an t-aroma aitil níos déine agus tugann sé spiciúlacht thaitneamhach leis chomh maith le leideanna de sheacláid dhorcha. Chun a bhlas iontach a fháil, bhuaigh an VJOP bonn airgid ag Comórtas Biotáille Domhanda San Francisco 2015.