Ciallaíonn Ish "Sainmharc Scannalach Dochoigeartaithe", rud a chiallaíonn táirge scannalach, dhochoiscthe ag baint leis. Tá Ish London Dry Gin déanta as 11 luibheolaíocht san iomlán (seachas aitil, freisin lus an choire, angelica, almóinní, cnó cócó, etc.) agus driogtha 5 huaire. Ina dhiaidh sin luíonn sé ar feadh 2 sheachtain ar a laghad agus féadann sé a chuid aromas iomlána a fhorbairt. Nótaí Blaiseadh:Dath: Soiléir. Srón: Juniper. Blas: Coimpléasc, cothrom, cumhachtach. Críoch: Fada buan.